小希429 做过 如何拯救发酵失败的面团(超方便) 昨天晚上揉面放的酵母是冰箱里拿出来的,揉好面团发现酵母竟然没有溶化,还是一颗一颗参在面团里。结果第二天早上,从冰箱拿出面团一看,一点没变大。用这个方子试了一下,又发酵成功了,用来做了油条。谢谢方主! 2019-09-28