基本功必备|轻松搞定海绵蛋糕、杯子蛋糕

第二次交作业，这次用的是EBM的不锈钢圆模，海绵蛋糕做出了戚风的松软口感，跟用三能固体圆模做出来的成品口感不一样，请问老师这是正常的吗？

2019-09-27