相思蛋糕~古早味蛋糕

2倍的量，糖100g做出来也挺甜的，10寸加高模具，烤了70分钟，隔水水浴法，为什么有点湿粘，但是顶已经上色很深了，感觉爬的不是很高，10厘米的纸板没用上，因为蛋糕的高度根本没超过模具高度（7.8cm），下次150度60分钟加120度15分钟看看，应该行

2019-09-27