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张余容 做过

金龙鱼 | 晒世界美食,赢旅行基金!

🎃🎃南瓜泥蛋白珍珠芋圆 ~
这份甜品没有额外添加糖 甜味来自蛋白粉
0卡果冻真心不错 可以直接做甜品用 荔枝味的
珍珠和芋圆都是买的 今年比较懒 没有自己做
加了南瓜泥以后 汤汁比较浓稠 不喜欢可以不加
老南瓜也很甜 蒸熟后可以把水份倒掉
这样不会很稀 也可以换成红薯 紫薯泥
📣📣📣📣📣
食材:
蛋白粉 一勺 凉水 300ml
0卡果冻 4块
南瓜 珍珠 芋圆 适量
📣📣📣📣📣
做法:
1⃣珍珠开水煮20分钟后焖20分钟
捞出后过凉水 更Q弹

2⃣烧开水 放三色小芋圆 煮至漂浮起来后
再煮一两分钟 捞出 过凉水 备用

3⃣南瓜去皮去瓤 切片蒸熟后捣碎成泥

4⃣碗里放0卡果冻 芋圆 珍珠

5⃣中间放上南瓜泥

6⃣一勺蛋白粉加300ml水
用摇杯摇开后 倒入碗里 完成

#谷维多稻米油线上首发# #晚餐•2019年9月27日# #下午茶#

2019-09-27