2019年09月26日

按照方子的材料和分量，但是没有切成片，在烘培纸上直接放在烤盘里擀开面糊，擀得比较厚，把大杏仁换成了杏仁片，放到蛋液里拌匀了再摊到面糊上糊匀，随便切吧切吧成三角状大片，多烤了十分钟之后放在烤箱里出门去了。三小时以后进门拿出来，很酥脆，稍微带一点坚挺的脆，你们知道这个味道是啥么，没那么磕牙的biscotti啊！快弄咖啡来！感谢方主，这个方子太好了！

2019-09-26