这是一个酸奶溶豆的学习分享小记

超级棒的方子！用的简爱无添加酸奶，买的安佳脱脂奶粉，酸奶本来就是厚的，所以没有过滤。成品非常漂亮。需要注意的一点是酸奶要跟奶粉充分搅拌，消除奶粉的颗粒感，这样最后挤豆的时候才不会卡住，影响美观还拖长了时间容易消泡！#酸奶蛋白溶豆#

2019-09-24