蒸蛋羹（详细版）

一直蒸不好蛋羹，按照方主的蛋水比例，蒸出来真的太棒了，以后不用买幸福百合的蛋羹了。记录一下，一颗蛋，比较小，小于50g，水用了122g，开始蒸了8分钟，发现没太熟，又继续，可能是容器太高的原因，前后时间大于10分钟了，下次试试11分钟或者12分钟。棒呆！

2019-09-20