不开裂不掉皮的完美蛋糕卷

感谢楼主的方子，感觉以后戚风蛋糕也不会再失败了，视频学会了翻拌的手法还有细节写的超详细，万分感谢楼主，以后孩子上幼儿园了，终于可以有拿手的甜点了，生日也能做好蛋糕了。烤了两份。烘焙真的是不能凑活，工具、每一步、材料，都要认真的去准备去做。准备新买楼主的打蛋盆，我现在用的是平底盆打发，会出现打发不均匀～再次感谢作者

2019-09-20