超软牛奶吐司面包

#早餐•2019年9月20日#

按照po主的配方非常好操作。
加入黄油之后高速打了20分钟左右，
知道面团可以拉出手套膜。

室内温度大概28℃，
所以一发二发都可以直接盖保鲜膜发酵，
直接按照配方操作就可以了。

一发大概用了50分钟，
发到2倍大用面粉检查状态。
二发50分钟左右，
发到9分满。

大烤箱外部调温上火160℃下火170℃，
里面温度大概控制在170℃，
烤35分钟

2019-09-20