果果木果果 做过 比五道口枣糕王还好吃的枣糕 我的也没发起来。应该不是太少，即使面糊太少也应该发起来的，可是这个吃着中间有点湿湿的。我的烤盘还不到3厘米呢，难道真的跟烤盘有关系吗？ 2019-09-19
真的很烤盘有关系，这种平盘一般都是做蛋糕卷瑞士卷的，蛋糕卷需要薄才能卷起来。厚的蛋糕一定要用蛋糕盘才能做出来
2019-09-19
@凌音 好吧。虽然我的配方翻倍了，可是还没倒满，我以为发的起来呢。不然下次试试看装纸杯可以不
2019-09-19
@果果木果果 装纸杯也可以的。估计你的烤盘太大，翻一倍还不够，哈哈
2019-09-19
@凌音 用纸杯温度和时间是不是要缩短呢
2019-09-24
@紫舞小窝 是的呢，二十多分钟差不多了
2019-09-24