香煎豆腐

香煎豆腐很平常，加上新鲜小银鱼一起煎的，恐怕就只有潮汕地区了，新鲜小银鱼不经常有的，好像银鱼对水域水质要求挺高，所以在我们这里新鲜银鱼还是稀有，偶尔有的话就会回忆一下，这做法可是传统味道！

2019-09-19