山崎豊亲授手揉法棍

用的是新良黑金面包粉，照老师的方法发的三次，因为刚刚开始学做面包，折叠的时候面团总是爱粘在手上，整形的时候感觉不敢用劲里面的气泡也挤不出来，最后做成这个样子也不知道怎么养😓看来要多做练习

2019-09-18