6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿

#晚餐•2019年9月15日##自制米酒# 超级棒的方子，第一次做就成功了！

最初是想用另外一个方子的，糯米浸泡以后用电饭煲蒸熟，在晾凉的过程中看到了这个方子，真的是一见钟情，立马找了一个玻璃罐子操作起来！

为了尽量和方子同步，我把糯米装入罐子里后，又连罐子一起放到锅里蒸了十分钟，然后开盖晾凉，撒酒曲，加凉开水，盖上盖子常温保存！

前后只用了三天时间，做出来的米酒超级甜，现在已经放冰箱冷藏，希望它不要发酵的太快，因为……我其实不会喝酒😂

2019-09-15