smilejan131 做过 比五道口枣糕王还好吃的枣糕 烤的时候,真的是满屋子枣香呀[偷笑]本想打发蛋白的时候直接用红糖的,但是担心红糖太潮,怕打不发,于是还是用白糖打发的,同比减了些红糖。其实这个方子应该可以不用放泡打粉,但是下厨房里好多方子推荐用泡打粉,所以我还是加了点,下次可以试试不加,应该也能这么蓬松的[呲牙] 2019-09-15