幽客同同 做过 一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜) 觉得此方子用的植物油低卡些,但是方子里面写的鸡蛋和牛奶160g液体有点少,估计是我家鸡蛋大了,差不多鸡蛋30g液体130g差不多,手工揉面烤出来吃起很筋道 2019-09-15