黑芝麻酱馒头

低粉做的馒头真扎实，回头还是试一下中粉。方子水量严重不足，毕竟不光低粉吸水量不同，芝麻酱之间吸水量也有很大差别。又加了30g水，不过可能加多了，团完蒸起来就有点塌，没那么球。

2019-09-14