《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

很好的方子。说明很清楚，仔细按步骤做就没错。
不过，
1. 冰皮减了5g糖，奶黄馅儿减了10g糖（下次可以减15g）。
2. 外面的熟粉裹得少了怕粘，裹多了又影响颜值，这点还需要再耐心点。

2019-09-14