皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法

配方中分量，刚好够做一个这样简约的马卡龙塔。替换少量扁桃仁粉为可可粉，约1%-0.5%(视可可粉颜色而定)，淡淡卡其色。不用色素的塔~

2019-09-14