怎么检测酵母活性

我拆开后就放冷冻，放在旧冰箱里，旧冰箱坏了还断电了好久，之后整理旧冰箱才发现这包酵母，就放进新冰箱冷冻里，今天想做馒头了，就测试一下，很好，还活着

2019-09-13