超低碳月饼 生酮keto月饼 蛋黄黑芝麻馅

给癌症病患做的月饼。用了这个食谱做饼皮、馅是自己另外做的。我用30g blackstrap molasses替代了食谱里的赤蘚糖和甜叶菊，因为深色的饼皮会更贴近传统烧皮月饼的颜色，blackstrap molasses也更适合癌症病患的饮食需求。很香，口感和味道都很好。对食谱超级满意！

2019-09-12