冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)

第一次做就成功了，饼皮用的这个方子，有所改良，没加粘米粉，量用糯米粉和澄粉补齐，大概4⃣️🆚6⃣️的比例，糖粉放了一半，奶黄馅儿用的另外一个方子的，加了芝士，淡奶油和奶粉，很成功。

2019-09-12