超详细图解版--流心奶黄月饼

好详细的方子！没做流心，又忘了增加奶黄馅的分量，临时加了两次，出炉时部分轻微开裂，冷却后基本看不出来，下次不增加馅料，把酥皮分量增加，会更好操作，也可能不容易开裂。出炉冷却后吃是酥脆的，第二天吃是酥松的，都好吃！

2019-09-11