Lapsus_ 做过 广式豆沙月饼 按照100g的标准分好之后,发现月饼模子是50g,心里崩溃了……然后就20g饼皮,蛋黄15g,莲蓉15g走起。包起来是真费劲,饼皮按配方制作的,可还是有点干,总算包好了,多了的面皮包了六个豆沙的。(估计面皮干了,炸开了😂 2019-09-09