自制蓬松酥脆大油条

做油条之前，把菜谱看了10遍，评论中问题看了3遍。才开始做油条，第一次失败了，可能自己那个环节出问题了，炸出很硬，没好意思传图片。
这是第二次炸油条，仔细总结一下上次的失败的原因，做出的油条很好吃😋，孔洞很大！我喜欢松软可口的，炸的时间不长。开始炸的漂亮些！
后期有些偷懒，图省事儿，把所有的面条双层码好，结果来不及炸，粘连一起了，炸出来的油条不是很蓬松，也不容易熟了！！！千万不要像我这样子！
真的是一个很不错的方子，谢谢您的分享！

2019-09-09