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脆皮烤鸡

#妈妈太爱我系列
我和弟弟昨天刚说想烤鸡
(要知道现在鸡随猪涨)
我妈第二天就提溜一只90+的鸡回来了  这么贵的🐔让我糟蹋

我选择了最简单的食谱
主要等第二天鸡肉可能会变不新鲜

第一次烤鸡  好吃是肯定的 毕竟鸡这么新鲜  盐焗就够够的啦
鸡皮还烤脆了  
不过问题还蛮多
• 吹得不够干,没法通过鸡皮色泽判断断火时间,结果是肉汁锁的不够
• 盐巴放多了,全凭感觉放的,适合做烧酒配,下饭……难为我爸爸了(让我拿了一瓶青岛)

总之,盐焗鸡🐔很好吃,但跟我没什么关系哈哈哈哈
鸡油炒菜也是贼香,爆蒜分分钟出味

2019-09-09