广式月饼专题课程（含5款减糖版馅料制作）

第六次交作业。今儿的杂粮月饼是:南瓜饼皮＋巧克力馅儿（祥云月饼）/黑米饼皮＋豆沙馅儿（挖掘机月饼）/南瓜饼皮＋榴莲馅儿（双色祥云是南瓜饼皮和黑米饼皮，里面也是榴莲馅儿）［龙猫月饼和双色祥云月饼］/小米饼皮＋黑芝麻椰蓉馅儿（大白兔奶糖月饼）。还有板栗馅儿和绿豆凸馅儿没有来得及包，明儿继续！

2019-09-09