厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川

按照菜谱腌制的里脊肉，超级嫩啊。其他配菜都是焯水的。然后肉是在红油汤里煮了一会儿。最后没放🌶了，用的红油豆豉煮的汤，已经辣得正好，放了蒜末，再浇油。味道好极了。

2019-09-08