青海&甘肃八月十五节大月饼-千层大月饼•恋恋西北家常味道（七）［素食］

青海&甘肃八月十五节大月饼

这是一款青海、甘肃特定地区的传统中秋月饼，也是发面馒头，几乎出了那个地区很少有人知道它。 我第一次吃有点惊，记忆里从未有过的香味混合在馍馍里。    六种原料是来自青海、陇东地区特有的食材，不同的颜色，不同的馨香搭配在一起喜庆又好吃。   农耕时代里的就地取材造就了许多和千层大月饼一样独一无二的食物。   嗯，它奇香无比。

谁最中国❤️舌尖上的丝绸之路

参考纪录片『记录青海-大月饼』https://b23.tv/av14957802
#晚餐•2019年9月8日#

2019-09-08