阿彭爱美食 厉害!上色太漂亮了!请问你刷几次蛋液,我这次是看了豆果老师,她是先刷蛋液,在喷水,烤6分钟,再拿出刷蛋液,再烤6分钟,再拿出刷蛋液,再烤6分钟,共烤了18分钟(全蛋+10克清水)我今年按照她的方法做、比去年刷一次蛋液好看,去年我上色不均匀。去年是一个蛋黄+四分之一蛋清+15克清水。先喷水,烤5分钟定型,拿出烤15分钟。 2019-09-08
太漂亮了!真能干啊!
2019-09-08
漂酿,不过伍仁真是让人听到就不寒而栗😜
2019-09-08
@真的好心晴 谢谢亲爱的!
2019-09-08
师傅,好漂亮,月饼节快到了😁
2019-09-08
厉害!上色太漂亮了!请问你刷几次蛋液,我这次是看了豆果老师,她是先刷蛋液,在喷水,烤6分钟,再拿出刷蛋液,再烤6分钟,再拿出刷蛋液,再烤6分钟,共烤了18分钟(全蛋+10克清水)我今年按照她的方法做、比去年刷一次蛋液好看,去年我上色不均匀。去年是一个蛋黄+四分之一蛋清+15克清水。先喷水,烤5分钟定型,拿出烤15分钟。
2019-09-08
漏掉一句,定型后刷一次蛋液,再烤15分钟
2019-09-08
@阿彭爱美食 我还是跟以前一样,先喷水定型7分钟,出炉稍凉刷蛋液,一个蛋黄一大勺蛋白,感觉干就稍加点水
2019-09-08
@太草 谢谢 ,过个节太累了😂
2019-09-08
@兔爷开心 谢谢,五仁多好吃啊,怕啥呢
2019-09-08
纹路好清晰漂亮👍👍👍
2019-09-08
老师做的好漂亮,压模特别清晰👍👍👍🌹🌹
2019-09-08
@guoguolaolao 谢谢亲爱的美赞和鼓励😊😊
2019-09-09
@小靖-6 谢谢亲爱的,早上好😊😊
2019-09-09
老师想问一下你用的什么牌子的烤箱,我的上色就不行!
2019-09-09
好香好美的月饼啊
2019-09-09