流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

饼皮一点也不干，很好，就是炒奶黄馅比较费力，还有就是亲们一定要薄薄的刷层蛋液即可，千万别像我，蛋液刷多了花纹也淡了，颜色也变得很难看！一定要薄刷蛋液！切记！都是泪啊，功亏一篑

2019-09-08