经典戚风——拜拜蛋糕（中空、圆模均可）

这个戚风方子真的爱了😍
第一次完全按方子糖量觉得略甜，第二次换算成4蛋的量，用50g糖，刚好4个4寸中空，口感也非常好，甜度也很适合我自己
用气气老师的方法徒手脱膜也很好脱

2019-09-08