crystalwu0506 做过 南方甜馒头 份量我无按原配方做,我用普通饭碗,全麦面粉和白面粉各1碗,牛奶和水各半杯,黄沙糖2汤匙,酵母0.75量匙,所有配料放进面包机搅拌均匀并发酵共1.5小时,随后的步骤便按笔者教的方法去做,果然蒸出来的比我以前蒸的靓多了,原来以前我都做错了!但想问为何还是有几个皱皱的? 2019-09-07