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Yokanoka
做过
【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
水合法,配方减半,高筋粉部分全部换成新良全麦面包粉,黑糖。450的吐司模,面团510G。惊人的爆发力暴露了我可怜的小烤箱。
2019-09-05
Yokanoka
PS:全麦吸水性太高,后期又补充40G牛奶🥛。
2019-09-05
PS:全麦吸水性太高,后期又补充40G牛奶🥛。
2019-09-05