2019年09月04日

肉：切（撕）成小肉丁，加老抽，料酒，盐，姜末
茄子：用开水煮熟（看来还是去皮好吃）
调味汁：一勺醋，一勺生抽，一勺盐，一勺糖，半碗水
先把肉末炒熟出锅
放蒜末炒微黄，加入茄子，按。加入调味汁。
加入肉末
加水加淀粉

价格：肉：牛肉10dkk
           茄子：8dk

2019-09-04