重庆辣子鸡

🌶️歌乐山辣子鸡
🍽做法：
1️⃣鸡腿去骨切丁
2️⃣加入生鸡蛋、鸡粉、料酒、盐、生抽、五香粉、姜片腌制入味（3小时）
3️⃣将鸡腿丁放入足够的热油中炸至金黄色捞出
4️⃣炒香蒜末、豆瓣酱，加入干辣椒、花椒
5️⃣倒入鸡腿丁，加少许白糖
6️⃣洒入白芝麻，出锅~

2019-09-02