超级简单又好吃的烧鸡，珐琅锅版本

先用海盐按摩了一会，更入味。提前把葱姜稍微炒了一下更香，没有生葱味。最后又用烤箱烤了一会上色更好一点。表皮焦了一点，里边还是满满的鸡汁，很嫩。

2019-08-29