阳光风暖 步骤简篇:1.将半根胡萝卜、一根大青椒切丝,放入锅中焯水40s,捞出放凉备用;2.将一块鸡胸肉放入热水中煮(加入香叶、八角、葱段、姜片、花椒、一勺料酒),煮开后小火继续蒸煮至熟透(筷子可以戳穿就熟啦)。关火捞出放凉;3.将鸡胸肉撕成丝状;4.将鸡胸肉及胡萝卜青椒混合,并放入适量盐、香油、胡椒粉、鸡精、醋、生抽、辣椒油(辣椒面买了,还没做好,所以今儿没放嘿嘿)、熟芝麻(也没放啦啦啦)搅拌均匀即可开饭啦。 2019-08-28
步骤简篇:
1.将半根胡萝卜、一根大青椒切丝,放入锅中焯水40s,捞出放凉备用;
2.将一块鸡胸肉放入热水中煮(加入香叶、八角、葱段、姜片、花椒、一勺料酒),煮开后小火继续蒸煮至熟透(筷子可以戳穿就熟啦)。关火捞出放凉;
3.将鸡胸肉撕成丝状;
4.将鸡胸肉及胡萝卜青椒混合,并放入适量盐、香油、胡椒粉、鸡精、醋、生抽、辣椒油(辣椒面买了,还没做好,所以今儿没放嘿嘿)、熟芝麻(也没放啦啦啦)搅拌均匀即可开饭啦。
2019-08-28