小嶋老师的多谷物酥

随便拍一拍。

178g混合坚果，150g麦片，80g枫糖，32g椰子油，48g蛋白。

第一次考的时候很硬，大概也是我烤箱不行。没放白糖，蜂蜜换成了枫糖，一点不甜。

这次烤加大了坚果量，蛋白量稍大，基本没有椰子味，空口吃甜度刚刚合适。还是有点硬，但是好很多了。

ps：我的烤箱170度，没开热风，10+10分钟。

#午餐•2019年8月28日#

2019-08-28