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孙小闹 做过

3种口味焖锅的制作(酱香、茄汁、甜辣)

味道还可以,但是没有黄记煌的酱香味浓,总感觉缺点什么味。。。说实话,安装上面放料的次序和时间排骨肯定是不熟的。我是把菜和排骨一起放的13分钟,然后加容易熟的菜和酱10分钟,最后排骨还是脆的口感,也可能是我买的排骨太老了吧😂

2019-08-27

黄博士

是,这样做出来排骨不是那种软软的口感是比较有嚼劲的。可以把排骨再改小块就好一点。

2019-08-27

孙小闹

@黄博士 也可能跟锅具材质不同有关系。。。下次试试先放难熟的菜和排骨一起先下,然后第二次放容易熟的菜和酱汁一起下

2019-08-27