流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

奶黄馅的糖减到了30克，其他的都严格按照老师的步骤来，我把馅平均分成了20份，皮增加到了20克一个，共有11个皮。芝士片用的是百吉福的，做流心馅时用了硅胶摸，好做了很多。

2019-08-27