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瑛子_jnlb

请问方子里说面团分了三分,后面又只说拿了一个面团,你是整个面团一起还是分三份做的?谢谢

2019-09-02

南门熙阳

@瑛子_jnlb 我只做了1/2量,然后我分了两个面团醒发,醒发后每个面团都擀平整,加入椰蓉,按照步骤折叠,切段,扭一下

2019-09-02

瑛子_jnlb

在面包还有点余温的时候就密封,放一下就软了

2019-10-19

南门熙阳

@瑛子_jnlb 嗯嗯,后来我把这个方子椰酥夹到吐司里,做了椰奶吐司,很柔软再也没有硬过

2019-10-19