雪白瑞士卷（消耗蛋白的蛋糕卷I）

弄了雪糕，剩下蛋白，于是就弄了这个雪白瑞士卷。配方改了一下，用了70克牛奶，20克的奶粉，蛋糕很厚，吃起来糕底更像是白兔糖的味道，忘记买酸奶，只用了淡奶油，奶油甜甜的，很清爽。

2019-08-26