菠萝香蕉快手面包丨健康·烘焙

桃子快手面包
       没有烘培量勺🥄，遂上网查找部分材料对应克数，小苏打一小勺4.7g；泡打粉一小勺4g；无肉桂粉；30g蜂蜜用12g代糖替换，随意放了一些葡萄干🍇，面糊上撒了杏仁粉，烤时香气诱人。
       所有水果全部使用桃子🍑，主要想把桃子消耗掉，同时也没有香蕉🍌和菠萝🍍
       第一次动手，味道不错，但蛋糕内部部分较湿，所以不是成功品。造成原因可能是搅拌过程，因搅拌完成后，再放入葡萄干，又搅拌。

2019-08-25