2019年08月25日

葱姜蒜末不能同时进锅，应该先放姜末，煸熟以后再放葱和蒜末，这样葱蒜不易糊。另外在浇汁以后应该小火炖蒸熟的茄子入味，这是这次总结的经验。因为不吃啦，所以用剥了皮的🍅代替小米椒的伴色。再放一点点葱叶就更美了！#午餐•2019年8月25日#

2019-08-25