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crystalrose 做过

两条超级软的甜甜吐司

方子很好,做了一个加盖一个不加盖的。次方含水量很高,做出来的吐司超级软。我把水量减了10克,操作起来需要点手粉。建议大家可以减少30克水量试试。一般控制在70%的含水量操作肯定ok的。

2019-08-24