轻芝士蛋糕

减了10克糖，150度60分钟，表面没上色，出模顺利，摸着像棉花糖松松的，好像没熟透似的，。这个方子没有说要继续再烤箱闷30分钟，个人感觉还是闷一下比较好。蛋糕冷藏之后是芝士蛋糕的口感，很好吃。

2019-08-23