快速香煎龙利鱼柳

第一次做，没有起锅乱跳油，倒是起了很多泡沫，(不知道是不是料酒加多？把泡沫倒了煎)鱼肉很软处理的时候就感觉到，没煎出焦黄的表面，有点松，锅子不是很好了。鱼肉很嫩很软，也没有什么腥味估计加了盐就很好吃

2019-08-20