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腊汁肉夹馍

卤了三斤肉,水没过肉,家里没有桂皮了,就用了卤肉包,卤肉包是20克一袋的 ,放了50克生抽,我们家的小勺是一勺六克,我按五克算的,生抽本来45克就行,我多加了一勺 ,老抽15克,糖60克,盐20克,煮了一个半小时,煮好后卤水咸,肉味道稍微有点咸,放在饼里吃正好,

2019-08-19