2019年08月19日

#我的心愿是做遍所有的面包#
配方减半做的，加的牛奶，多了，面团比较稀，没有高筋粉了，加了几撮低筋粉，好像没啥影响。最后还是发酵成功了的。预热的时候没看见烤箱开的是发酵，都放进去两分钟了才反应过来。烤了大概20分钟，加了蜜红豆和椰蓉，这样才甜一点点。但是感觉每次做出来都很干，想请教一下诸位亲们是为什么呀？这个问题可以怎么解决呢？求解

2019-08-19