皮的方子很好但是做奶黄的时候就是成型不了 稠不起来 求大神指教🤠
2019-08-18
真漂亮👍你做奶黄时蒸完第二次五分钟就必须要不停翻拌，不要盖锅盖，让蒸汽水挥发，一直拌至奶黄浓稠
@妍妍妈Ada 嗯嗯 下次我再试试 昨天翻拌了半个多小时都粘稠不起 我就使劲加椰蓉哈哈哈 谢谢您回复啦。
@季大大厨 甭客气，一起互相学习共同进步吧！🍹
@妍妍妈Ada 哈哈哈 第二次蒸好后翻炒到奶黄成型大概多久鸭
@季大大厨 大约要30~40分钟吧
真漂亮👍
你做奶黄时蒸完第二次五分钟就必须要不停翻拌，不要盖锅盖，让蒸汽水挥发，一直拌至奶黄浓稠
2019-08-18
@妍妍妈Ada 嗯嗯 下次我再试试 昨天翻拌了半个多小时都粘稠不起 我就使劲加椰蓉哈哈哈 谢谢您回复啦。
2019-08-18
@季大大厨 甭客气，一起互相学习共同进步吧！🍹
2019-08-18
@妍妍妈Ada 哈哈哈 第二次蒸好后翻炒到奶黄成型大概多久鸭
2019-08-18
@季大大厨 大约要30~40分钟吧
2019-08-18